Elektroniczne cenówki w supermarketach i sklepach spożywczych

Elektroniczne cenówki w Polsce najszybciej przyjęły się w handlu spożywczym. Lidl miał je we wszystkich sklepach już w październiku 2023 r., Kaufland ma je we wszystkich 255 sklepach w działach owoców i piekarni, a Biedronka wdraża je w ponad 3000 placówek. Supermarket zyskuje najwięcej tam, gdzie ceny zmieniają się najczęściej: na świeżych produktach i przecenach.

Ta strona opisuje, co jest specyficzne dla supermarketu: towar na wagę, krótkie terminy, chłodnie i tempo promocji. Zestawia też, co wiadomo o wdrożeniach w polskich sieciach, z datą i źródłem, oraz czego nie udało się potwierdzić. Nie rekomendujemy dostawców. Jeśli zaczynasz od zera, najpierw przeczytaj, czym są elektroniczne cenówki.

Kto w Polsce używa elektronicznych cenówek

Wszystkie dane pochodzą z prasy branżowej i komunikatów sieci, a nie z audytu. Liczby sklepów to wartości podane w danym dniu; sieci otwierają i zamykają placówki, więc pokrycie zmienia się w czasie.

Czego nie wpisaliśmy do tabeli i dlaczego:

• Żabka i Rossmann. W wyszukiwarce ludzie pytają o elektroniczne cenówki w obu sieciach, ale nie znaleźliśmy pierwotnego źródła z liczbą sklepów i datą.
• Dostawcy Biedronki i Auchan. Jeden z producentów pokazuje logotypy tych sieci wśród klientów, ale bez wskazania kraju i skali, więc nie łączymy ich z polskimi wdrożeniami.
• Pełne pokrycie Biedronki. Zapowiedź mówi o całej sieci, ostatni nagłówek o ponad 3000 sklepach. Szczegóły artykułu są płatne; nie podajemy więc odsetka.
• Carrefour Polska. Umowa grupy obejmuje Polskę, ale żadne ze źródeł nie podaje liczby polskich sklepów z etykietami.

Dlaczego sieci to robią: powody podane wprost

Najwięcej szczegółów podała Biedronka. W wywiadzie z maja 2024 r. dyrektor operacyjny i członek zarządu Jeronimo Martins Polska, Paweł Stolecki, wymienił mniej błędów cenowych wynikających z pomyłek ludzi, czas pracowników przesunięty na obsługę klienta, łatwiejsze zarządzanie promocjami i kolorowe etykiety do celów marketingowych. Zastrzegł, że sieć „nie myśli o redukowaniu zatrudnienia”. Lidl w 2022 r. mówił o oszczędności czasu pracowników i papieru.

Za kwestią błędów stoi konkretne ryzyko. Biedronka zapłaciła 115 mln zł kary nałożonej przez Prezesa UOKiK w sprawie rozbieżności cen na półkach i w kasach. A w kontroli z 2021 r. Inspekcja Handlowa porównała półkę i kasę w 1022 sklepach i przy prawie 5% produktów klient płacił w kasie więcej. Więcej o tym, co wynika z przepisów, piszemy w przewodniku o najniższej cenie z 30 dni i cenie jednostkowej.

Owoce, warzywa i pieczywo: tu zaczyna się wdrożenie

Kaufland jest dobrym przykładem kolejności. Od 2018 r. sieć używała elektronicznych cenówek na owocach i warzywach, a dopiero w 2025 r. dodała piekarnię. To nie przypadek: w tych działach ceny zmieniają się częściej niż na suchej półce, a towar sprzedaje się na wagę.

Dla działu na wagę obowiązują dwa przepisy z rozporządzenia o uwidacznianiu cen. § 5 wymaga ceny jednostkowej dla towaru sprzedawanego luzem, a § 4 każe liczyć ją za kilogram przy sprzedaży na wagę i za sztukę przy sprzedaży na sztuki. W praktyce oznacza to, że cena za kilogram na etykiecie przy skrzynce musi być identyczna z tą, którą zna waga samoobsługowa i kasa. Jeśli waga ma własną bazę cen, a etykieta dostaje dane z innego systemu, rozbieżność jest tylko kwestią czasu.

Kilka praktycznych uwag dla działu świeżego:

• Montaż. Skrzynki i kosze z owocami wymagają innych uchwytów niż listwa półkowa; często potrzebne są stojaki lub klipsy.
• Wilgoć i czyszczenie. Przy zraszaczach i w piekarni etykieta jest częściej myta i dotykana; zapytaj o klasę szczelności obudowy.
• Nazwy i pochodzenie. Na etykiecie owoców często jest więcej tekstu niż sama cena, np. kraj pochodzenia i klasa. Sprawdź na makiecie, czy wszystko się mieści.

Przeceny krótkich terminów

Supermarket codziennie przecenia pieczywo, nabiał czy mięso z kończącym się terminem. Ustawa o informowaniu o cenach ma na to osobną regułę: dla towarów ulegających szybkiemu zepsuciu lub z krótkim terminem przydatności obok ceny obniżonej pokazuje się cenę sprzed pierwszego zastosowania obniżki, a okres 30 dni nie ma zastosowania (art. 4 ust. 4).

Elektroniczna cenówka ułatwia tu przede wszystkim samo wykonanie: przecena o 18:00 na całej grupie produktów bez chodzenia z naklejkami. Nie podejmuje decyzji, ile i kiedy obniżyć. Warto natomiast ustawić w systemie osobny szablon dla „krótkiego terminu”, aby nie mylił się z promocją z gazetki, która wymaga najniższej ceny z 30 dni. Pamiętaj też, że przecena pojedynczej sztuki z naklejką na opakowaniu nie zawsze dotyczy całej półki; to, co pokazuje etykieta, musi odpowiadać towarowi, przy którym stoi.

Chłodnie, mroźnie i lady

Standardowa etykieta e-papierowa jest projektowana dla temperatury sali sprzedaży. Do mroźni i regałów chłodniczych producenci oferują osobne modele, a do lady z wędlinami czy rybami zwykle większe ekrany, np. 4,2 cala, które kosztują wyraźnie więcej niż małe etykiety półkowe. Przed zakupem przetestuj kilka sztuk w prawdziwym regale: otwieranie drzwi, kondensacja i metal obudowy wpływają na zasięg radia i baterię bardziej niż sugeruje karta katalogowa.

Lista kontrolna przed wdrożeniem w supermarkecie

1. Jedno źródło ceny. Czy etykieta, waga i kasa dostają tę samą cenę z tego samego systemu?
2. Kolejność działów. Od którego działu zaczynasz: owoce i warzywa, piekarnia, lada, czy cała sala?
3. Rodziny etykiet. Ile modeli potrzebujesz na suchą półkę, chłodnię, mroźnię i ladę?
4. Szablony prawne. Czy masz osobne szablony na zwykłą cenę, promocję z najniższą ceną z 30 dni i przecenę krótkiego terminu?
5. Godziny zmian. Które zmiany idą w nocy, a które w ciągu dnia, i kto zatwierdza przecenę o 18:00?
6. Pomiar efektu. Jak porównasz liczbę błędów cenowych i godziny pracy w sklepie z etykietami i w sklepie bez nich?

Ile kosztuje taki projekt i jak policzyć TCO dla jednego sklepu, opisujemy na stronie ile kosztują elektroniczne cenówki.

Ograniczenia tej strony

Artykuły prasy branżowej, na których się opieramy, są w większości płatne; cytujemy tylko to, co było widoczne w tytułach i wstępach 10 listopada 2026 r. Nie znamy dostawców większości polskich wdrożeń i ich nie zgadujemy. Apteki opisuje osobny serwis wydawcy. Serwis wydaje Keonex.