Etiquetes electròniques al comerç minorista

Les etiquetes electròniques de preu són petites pantalles a la vora del prestatge que reben el preu per ràdio des del sistema de gestió de la botiga. Substitueixen les etiquetes de paper, estalvien la volta pels passadissos i mantenen iguals el preu del prestatge i el de la caixa.

La normativa de preus no canvia: el preu per unitat de mesura i la regla dels 30 dies també valen per a la pantalla.

Aquesta guia segueix l’ordre en què un comerciant es fa les preguntes de debò: si val la pena, quina tecnologia hi ha, qui la subministra, què pot dir l’etiqueta i com començar sense aturar la botiga. L’editor de la pàgina és Keonex, que ven sistemes d’aquest tipus. Com ho gestionem és a Metodologia editorial i a Sobre aquesta pàgina. Els apartats legals resumeixen textos legals i no són assessorament jurídic.

Què canvia en el dia a dia

Qui ha viscut un canvi d’ofertes setmanal sap com va: imprimir etiquetes, ordenar-les per passadís, canviar-les una a una i, al final, recollir les restes de l’oferta anterior. Kaufland, una cadena alemanya, descriu el guany exactament així, com un enorme estalvi de temps en rebaixes, perquè ja no cal imprimir i inserir cada etiqueta a mà. I Rewe, una altra cadena alemanya, deia el 2015 que l’objectiu principal era alleugerir el personal, no tenir flexibilitat de preus; segons Stiftung Warentest, les botigues canviaven llavors més de 100 etiquetes de paper per setmana a mà.

El segon guany és que prestatge i caixa coincideixin. Kaufland posa com a exemple una etiqueta d’oferta posada massa aviat per error. El 2017 la central de consumidors d’Hamburg va detectar, en una mostra, diferències entre prestatge i escàner, preus per unitat absents o il·legibles i reduccions de contingut no reflectides. Les etiquetes electròniques no eliminen aquests errors per si soles, els porten cap al manteniment de dades: unes dades mestres errònies ara es mostren més de pressa i a tot arreu.

El tercer efecte és sobre les hores de feina. No s’estalvien, es desplacen: de canviar i inserir a assignar, revisar i resoldre avaries. Qui calcula amb «personal estalviat» és massa optimista. La pregunta honesta és si les mateixes persones tindran més temps a la sala de vendes.

On ja hi ha ESL al comerç europeu

Els exemples documentats públicament mostren com de diferents són els punts de partida. Tot ve de les fonts enllaçades, i les xifres antigues s’indiquen com a tals. Són casos d’Alemanya perquè són els que hem pogut verificar; encara no hem verificat casos espanyols.

En podem treure dues lliçons sense exagerar. Primer, molts comerços comencen allà on els preus canvien més i la frescor compta: fruita, verdura, forn, productes en promoció. Segon, OBI mostra que la infraestructura de ràdio a vegades es pot compartir amb la xarxa existent. Si a la vostra botiga és possible, ho decideix l’estudi de cobertura, no el comunicat de premsa.

Tecnologia: en què cal fixar-se de debò

Un sistema ESL té tres capes que a la pràctica donen més o menys maldecaps: l’etiqueta, l’enllaç de ràdio (passarel·la o punt d’accés) i el programari que associa productes i etiquetes. Les bases són a Què és una etiqueta electrònica de prestatge?. Aquí toquen les decisions.

Pantalla: tinta electrònica o LCD

La majoria d’etiquetes de l’alimentació fan servir tinta electrònica. La pantalla reflecteix la llum com el paper i només gasta energia quan canvia la imatge. Kaufland ho cita a la seva explicació com a motiu pel qual les etiquetes duren anys amb una pila de botó i es distingeixen poc del paper. Les pantalles LCD de segments només mostren xifres i pocs caràcters i necessiten corrent per mantenir la imatge. Una etiqueta que només pot mostrar un número basta per al preu, però no per al preu per unitat, l’origen o el text de la promoció amb la lletra de sempre.

La mida depèn del que hi ha d’anar escrit. Una etiqueta al prestatge de fred amb preu per unitat i contingut necessita més superfície que un preu d’oferta en un palet. Planifiqueu les mides a partir dels carrils reals del prestatge, no d’un catàleg.

Color

Les etiquetes de tinta electrònica en color permeten el vermell d’oferta i avisos com «vegà» amb els colors que els clients coneixen del paper; Kaufland ho fa servir com a argument. El color, però, sovint allarga el temps de canvi d’imatge i pot augmentar el consum. Són dades del fabricant, que convé demanar per escrit per a la vostra configuració.

Ràdio, passarel·les i bateria

Les etiquetes reben dades per ràdio de passarel·les o punts d’accés, i la tecnologia varia segons el fabricant: una publicació del sector del 2015 descrivia una xarxa de 2,4 GHz amb connexió bidireccional, altres fabricants fan servir protocols de ràdio propis, i el Bluetooth SIG ha aprovat un perfil específic per a etiquetes electròniques de prestatge. Per a la compra importen tres coses: quantes etiquetes serveix una passarel·la, com s’ha mesurat la cobertura darrere dels prestatges metàl·lics i a la zona de fred, i què passa si cau la ràdio. En tots els sistemes esmentats, una etiqueta que no rep un valor nou segueix mostrant l’últim.

De la durada de la bateria només es poden documentar ordres de magnitud: «anys» amb pila de botó segons Kaufland, fins a cinc anys segons PC-WELT el 2015. A la pràctica depèn del nombre de canvis d’imatge, la temperatura, la freqüència de ràdio i la pantalla. Pregunteu pel perfil que hi ha darrere la xifra: quantes actualitzacions al dia, a quina temperatura.

El fred és un tema a part. PC-WELT escrivia el 2015 que les etiquetes d’aleshores funcionaven entre 0 i 50 °C i no servien per a congelats. Era l’estat de fa deu anys; avui els fabricants anuncien variants per a refrigerats i congelats. Comproveu la fitxa tècnica de la variant concreta i deixeu-la penjada en un mostrador de prova.

Connexió amb gestió i caixa

El tema menys vistós sol ser el més car. L’etiqueta mostra el que li diu la plataforma, i la plataforma rep preus i dades d’article de l’ERP o del sistema de caixa. Abans de comprar, aclariu qui porta el fitxer d’articles, com es passen els preus de promoció amb el seu període de validesa, si l’assignació etiqueta–article es fa escanejant l’EAN i quina interfície parla de debò el vostre sistema. «Interfície estàndard» en un pressupost vol dir poc mentre no digui qui construeix i paga l’adaptació a casa vostra.

Costos: de què depèn el preu

No hem trobat un preu per etiqueta que es pugui imprimir amb seriositat. Les xifres que circulen són ofertes de fabricants en portals comercials en dòlars, exemples de premsa sense preu unitari o de fa deu anys. PC-WELT va parlar el 2015 d’una «xifra alta de cinc dígits» per a una instal·lació completa amb 150.000 articles i va esmentar un lísing de quatre xifres baixes; d’això no es pot deduir si val per a les botigues d’avui. Per això no publiquem cap forquilla de preus que no puguem documentar.

El que sí es pot llistar amb netedat són les partides que haurien de sortir en tot pressupost:

Al costat dels beneficis hi ha el temps estalviat d’impressió i canvi, menys paper, menys diferències entre prestatge i caixa i la possibilitat d’abaixar de pressa els preus de producte perible. Kaufland i Rewe citen aquests arguments en públic; no en donen xifres. Poseu-hi, doncs, les vostres hipòtesis. La calculadora de cost total treballa amb els vostres valors, no amb els nostres, i mostra les hipòtesis.

Una regla pràctica sí que hi ha: la inversió surt més a compte amb molts canvis de preu per setmana, molts articles per botiga i hores de personal cares. Surt menys a compte amb un assortiment petit que gairebé no canvia. És una plausibilitat, no un càlcul.

Proveïdors: comparar sense inventar quotes de mercat

No hem trobat quotes de mercat independents i fiables per a Espanya; els informes de mercat d’accés lliure es contradiuen o són fullets comercials. Per això no donem cap classificació. El que es pot documentar són els proveïdors dels casos anteriors: VusionGroup (abans SES-imagotag) a MediaMarkt/Saturn, dm i OBI. Articles del sector hi afegeixen Diebold Nixdorf i Displaydata per al mercat europeu, i una anàlisi borsària sueca cita Pricer, Hanshow i SoluM com a altres grans fabricants. Això diu alguna cosa sobre presència, res sobre si convé a la vostra botiga.

Compareu proveïdors amb preguntes que es puguin respondre per escrit:

1. Referències al vostre entorn: hi ha botigues de mida, prestatges i zona de fred comparables que pugueu visitar?
2. Planificació de ràdio: es mesura la cobertura abans de l’oferta i qui respon si després hi ha etiquetes inabastables?
3. Interfícies: quins sistemes de caixa i ERP estan connectats en producció i qui construeix la connexió?
4. Obertura: es poden comprar etiquetes i plataforma per separat o el canvi queda lligat al fabricant? Podeu exportar les vostres dades?
5. Costos recurrents: què costa la plataforma cada any i què passa amb el preu si tanqueu botigues?
6. Manteniment: temps de resposta, subministrament de recanvis, garantia de bateria i pantalla.
7. Protecció de dades i seguretat: on corren les dades, qui hi té accés, com s’assegura la xarxa de ràdio?

Keonex és un dels proveïdors d’aquesta tecnologia. Aquesta pàgina no inclou de manera deliberada dades de producte de Keonex per a Espanya mentre no estiguin validades. Val per a qualsevol comparativa que publiquem més endavant: primer els criteris, després el resultat.

Normativa: què demana la legislació de preus a l’etiqueta

Els apartats següents es basen en la Llei 7/1996 d’ordenació del comerç minorista i en el Reial decret 3423/2000, tal com figuren al BOE. Resumeixen el que és rellevant per a l’etiqueta de prestatge. Per a un cas concret convé que ho revisi un advocat, sobretot en promocions i casos especials.

Indicació del preu

L’article 3 del Reial decret 3423/2000 obliga a indicar el preu de venda en tots els productes que els comerciants ofereixen als consumidors. L’article 4 diu que el preu de venda i el preu per unitat de mesura han de ser inequívocs, fàcilment identificables i clarament llegibles, situats al mateix camp visual, i visibles pel consumidor sense que hagi de demanar aquesta informació. L’etiqueta electrònica compleix això com un cartell de paper, sempre que a la pràctica es llegeixi bé. Una pantalla il·legible a contrallum o amb un preu que alterna entre dues pantalles pot tenir problemes. La tinta electrònica ajuda a la llegibilitat, però no la garanteix. Segons l’article 5, la vigilància i inspecció corresponen als òrgans de les comunitats autònomes competents en consum.

Preu per unitat de mesura

L’article 3 estableix que s’ha d’indicar el preu per unitat de mesura en tots els productes que han de dur indicació de quantitat i en els que es comercialitzen per unitats o peces, i que no cal quan és idèntic al preu de venda o en els productes de l’annex I. En els productes venuts a granel només s’indica el preu per unitat de mesura. Quan s’anuncia el preu de venda en qualsevol forma de publicitat, també s’hi ha d’indicar el preu per unitat, amb les mateixes excepcions.

Per al disseny de l’etiqueta vol dir que cal deixar espai al preu per unitat i que el flux de dades l’ha de portar. Si canvia el contingut, també ha de canviar el preu per unitat, que és el que la central de consumidors d’Hamburg va retreure el 2017 en una mostra. Una etiqueta massa petita aquí és un risc legal, no un problema de disseny.

Reduccions de preu i regla dels 30 dies

L’article 20.1 de la Llei 7/1996 exigeix que, quan s’ofereixen articles amb reducció de preu, figuri amb claredat en cadascun el preu anterior juntament amb el preu reduït, tret que l’article es posi a la venda per primera vegada. El preu anterior és el menor que s’hagi aplicat sobre productes idèntics en els trenta dies precedents. No es té en compte el preu que s’hagi pogut aplicar per reduir el malbaratament alimentari sobre productes idèntics amb la data de caducitat o de consum preferent a punt de vèncer. Aquest apartat va ser modificat pel Reial decret llei 24/2021, amb efecte des del 28 de maig de 2022, i ve de l’article 6 bis de la Directiva 98/6/CE, en la redacció de la Directiva Òmnibus.

Un exemple numèric mostra per què això importa a l’etiqueta. Un producte va costar tres setmanes 10 euros i una setmana 9 euros, i ara es vol anunciar a 7 euros. El preu anterior és 9 euros, no el «normal» de 10. L’etiqueta, doncs, no pot limitar-se a ratllar el preu vell. El 2024 el Tribunal de Justícia de la UE, en el cas Aldi Süd (C-330/23), va resoldre que el percentatge de rebaixa s’ha de calcular també sobre el preu més baix dels darrers 30 dies; no n’hi ha prou d’esmentar-lo a part.

Les etiquetes electròniques fan més fàcil complir aquesta obligació si la plataforma guarda el mínim dels 30 dies. També fan més fàcil incomplir-la: si un preu canvia deu vegades en un dia, l’historial passa a ser una part obligada de les dades. Pregunteu a cada proveïdor si la plataforma guarda historials de preus per article i botiga, si calcula automàticament el preu de referència i si aquesta referència està prevista al disseny de l’etiqueta.

L’article 20.2 afegeix que les activitats de promoció de vendes no es poden condicionar a una reducció percentual mínima o màxima. El règim de sancions i els criteris de les autoritats autonòmiques de consum no els hem estudiat.

Quan prestatge i caixa no coincideixen

Amb etiquetes electròniques continua oberta la pregunta de quin preu val. Stiftung Warentest va escriure el 2015, sobre dret alemany, que a la caixa val el preu de caixa i que un comerciant pot respectar el del prestatge per cortesia; és una valoració editorial antiga i d’un altre país, i no n’hem verificat l’equivalent espanyol. Consulteu-ho amb un advocat. Sigui quin sigui el resultat, les diferències constants porten queixes. La millor protecció és una conciliació fiable: després de cada actualització, l’etiqueta hauria de retornar el que mostra de veritat.

Preus dinàmics: possibles tècnicament, polèmics en públic

Els canvis ràpids de preu són on posen el focus les associacions de consumidors. La central d’Hamburg temia el 2017 «arbitrarietat» i menys transparència, i assenyalava un majorista que volia fer servir etiquetes entre les 22 h i les 5 h per cobrar més. Rewe va dir el 2015 que no volia «canvis de preu com a les benzineres». Kaufland diu avui que de dia només fa servir les etiquetes per abaixar preus. PC-WELT considerava el 2015 poc probables els canvis de preu cada hora a l’alimentació per la pressió de la competència i viables les promocions limitades en el temps.

Per als comerços en surt una decisió que es pren abans de comprar, no després: quines regles us poseu per canviar preus? Hi ha un topall de canvis, una aprovació, un registre? Un compromís públic com el de Kaufland no és una obligació legal, però pot generar confiança i no substitueix les normes internes.

Implantació sense caos: cinc passos

L’ordre següent és una recomanació editorial, no una especificació de fabricant.

1. Mesurar el punt de partida. Quants canvis de preu hi ha per setmana, quants minuts costa un canvi, quina és la taxa d’error entre prestatge i caixa? Sense aquestes xifres no es pot demostrar el benefici després.
2. Netejar les dades. El fitxer d’articles ho decideix tot. Codis EAN duplicats, quantitats absents o preus per unitat mal mantinguts apareixeran a la pantalla nova.
3. Pilot en una botiga o una secció. Com mostren OBI, dm i Kaufland, molts comerços comencen amb un abast limitat o amb categories on els preus canvien sovint. Proveu la zona de fred, els prestatges metàl·lics i el pitjor racó de ràdio, no l’aparador.
4. Aclarir assignació i processos. Qui penja les etiquetes, qui escaneja, qui revisa? Què passa en un canvi de prestatge, un canvi de producte o una etiqueta avariada? Escriviu-ho abans de desplegar.
5. Comprovar, documentar, desplegar. Abans del desplegament compareu per mostreig prestatge i caixa, deseu els resultats i incorporeu la revisió jurídica del preu per unitat i de les reduccions.

Què no respon aquesta guia

No conté llista de preus, quotes de mercat ni valoració de productes concrets, perquè no tenim fonts sòlides per fer-ho. Tampoc hi ha, de manera deliberada, dades de producte de Keonex per a Espanya. Quan una xifra té més de dos anys, el text ho diu. Si us falta una resposta o creieu que una dada ha quedat obsoleta, escriviu-nos des de Sobre aquesta pàgina.