Etiquetes electròniques per sector

Les etiquetes electròniques no s’assemblen tant entre sectors com suggereix el fullet de qualsevol fabricant. El que decideix un projecte és la restricció dominant de cada botiga: productes frescos que es pesen, milers de referències que gairebé no es mouen, preus que han d’igualar els d’internet o al·lèrgens que cal declarar.

Aquesta pàgina repassa els sectors del comerç, explica aquesta restricció en una frase i et porta a la guia de cada un.

Una restricció per sector

Cada guia entra a fons en els fluxos, els números i les preguntes freqüents del seu sector. Aquí només hi va el que les distingeix.

• Supermercats i alimentació: el fresc i el pesat obliguen que el preu per quilo, el preu per unitat de mesura i els canvis d’oferta arribin alhora i sense errors.
• Botigues de conveniència i franquícies: superfície petita i moltes botigues; el difícil és mantenir la mateixa política de preus en punts on ningú no té temps per dedicar-s’hi.
• Ferreteries i bricolatge: una cua llarguíssima de referències, moltes de voluminoses o a l’exterior, on el repte és localitzar i assignar etiquetes, no canviar preus.
• Electrònica i electrodomèstics: el preu es compara al mòbil mentre el client és davant del producte, així que la botiga ha de reaccionar en hores.
• Moda i calçat: campanyes de rebaixes massives, variants de talla i color i molt producte penjat o apilat, on l’etiqueta de prestatge encaixa pitjor.
• Vinoteques i delicatessen: poques referències de valor alt, amb informació d’anyada, origen i notes de tast que l’etiqueta pot portar si el format ho permet.
• Joieries i rellotgeries: formats mínims i vitrines tancades; manen la discreció visual i la seguretat abans que la velocitat.
• Llibreries i papereries: el preu del llibre està regulat i gairebé mai no canvia, de manera que l’etiqueta val per la gestió de la resta de l’assortiment.
• Botigues d’animals de companyia: barreja d’alimentació a pes, accessoris i producte de format molt desigual en un mateix local.
• Gasolineres i botiga d’estació: el preu del combustible canvia sovint i es veu des de fora; la botiga annexa és un comerç de conveniència amb les seves pròpies regles.
• Restauració i bufets: aquí l’etiqueta poques vegades porta un preu; porta al·lèrgens i composició, i la seva obligació legal pesa més que l’estalvi.
• Logística i magatzems: l’etiqueta marca ubicacions i guia la preparació de comandes; no s’adreça a cap client.
• Cooperatives i centrals de compra: un mateix sistema ha de servir socis amb botigues diferents, i la governança de preus importa tant com la tecnologia.
• Òptiques i salut no farmacèutica: poques unitats d’alt valor i molta informació de producte, amb expositors on l’espai és el límit.
• Farmàcia: té normativa, programes de gestió i dispensació propis; la guia completa viu en una web especialitzada, a la qual aquest enllaç et porta.

Comparació ràpida

La taula no és un estudi de mercat. Les columnes de mida i de freqüència són ordres de magnitud qualitatius, escrits per comparar sectors entre si; no provenen d’una enquesta i cada projecte els fixa amb el seu moble i la seva política de preus. La columna de normativa sí que remet a una font. Les referències són de la normativa espanyola i europea, que és la que s’aplica a Catalunya; la mateixa llei catalana de consum pot afegir-hi requisits, que convé consultar a part.

Sector	Mides habituals	Canvi de preu	Norma que més pesa
Supermercats	Petit i mitjà; gran en promocions (qualitatiu)	Alt: ofertes setmanals i fresc diari (qualitatiu)	Preu per unitat de mesura (RD 3423/2000) i reduccions de preu (Òmnibus)
Conveniència i franquícies	Petit i mitjà (qualitatiu)	Mitjà (qualitatiu)	Les mateixes que supermercats
Ferreteries i bricolatge	Mitjà, de vegades amb carril per a prestatgeria industrial (qualitatiu)	Mitjà i desigual (qualitatiu)	Reduccions de preu i preu per unitat en venda a granel
Electrònica	Mitjà i gran, amb més dades de producte (qualitatiu)	Alt, per comparació amb internet (qualitatiu)	Reduccions de preu (Òmnibus)
Moda i calçat	Petit o amb penjador (qualitatiu)	Alt en temporada, baix fora d’ella (qualitatiu)	Reduccions de preu (Òmnibus)
Vinoteques i delicatessen	Petit i mitjà (qualitatiu)	Baix (qualitatiu)	Preu per unitat de mesura a granel; al·lèrgens si hi ha producte sense envasar
Joieria	Mínim (qualitatiu)	Baix (qualitatiu)	Indicació clara del preu de venda
Llibreries	Petit (qualitatiu)	Molt baix en el llibre (qualitatiu)	Preu fix del llibre, Llei 10/2007
Animals de companyia	Petit i mitjà (qualitatiu)	Mitjà (qualitatiu)	Preu per unitat de mesura en alimentació
Gasolineres	Plafó exterior i etiqueta interior (qualitatiu)	Alt en carburant, mitjà a la botiga (qualitatiu)	Rètol de preus del carburant (comprova la norma autonòmica i estatal vigent)
Restauració i bufets	Mitjà, amb espai per a al·lèrgens (qualitatiu)	Baix en preu, alt en carta del dia (qualitatiu)	Al·lèrgens en aliments sense envasar (Reglament 1169/2011, RD 126/2015)
Logística i magatzems	Mitjà i gran, resistent (qualitatiu)	No s’aplica: canvia la ubicació, no el preu	Sense norma de preus; pesen la seguretat i les condicions d’ús (qualitatiu)
Cooperatives	Mixt (qualitatiu)	Mitjà, centralitzat (qualitatiu)	Les de cada botiga sòcia
Òptiques	Petit i mitjà (qualitatiu)	Baix (qualitatiu)	Indicació clara del preu de venda
Farmàcia	Vegeu farmaconnect.es	Vegeu farmaconnect.es	Vegeu farmaconnect.es

Normes que travessen quasi tots els sectors

Dues regles recorren bona part de la taula i convé entendre-les abans de llegir cada guia.

El preu anterior. La Directiva (UE) 2019/2161, coneguda com a Òmnibus, regula com s’anuncia una rebaixa. A Espanya va arribar amb el Real Decreto-ley 24/2021, segons els resums de Cuatrecasas i de Bird & Bird. La regla pràctica és que el preu de referència d’una rebaixa es calcula a partir del preu més baix dels 30 dies anteriors, no del que més t’afavoreixi. Una etiqueta electrònica no ho compleix per si sola: necessita que la plataforma guardi l’historial. Ho detallem a la secció de normativa d’aquest lloc.

El preu per unitat. El Real Decreto 3423/2000 exigeix indicar, al costat del preu de venda, el preu per unitat de mesura en els productes que es venen a granel o en quantitats diferents. És el motiu pel qual l’etiqueta d’un supermercat porta dos preus i la seva pantalla ha de tenir lloc per als dos.

A aquestes s’hi sumen les normes de cada sector: el preu fix del llibre, que la Llei 10/2007 fixa amb un marge d’oscil·lació d’entre el 95 i el 100 % del preu de venda, o els al·lèrgens dels aliments sense envasar, que obliguen a informar des del Reglament (UE) 1169/2011 i el Real Decreto 126/2015.

Com triar per on començar

Si el teu sector apareix a dalt, comença per la seva guia. Si no, aquestes preguntes orienten gairebé sempre millor que el catàleg d’un fabricant.

1. Quantes vegades canvia un preu a l’any? Amb pocs canvis, l’estalvi de mà d’obra es dilueix i el cas de negoci depèn d’una altra cosa.
2. Quantes referències té la botiga i quantes es mouen? Una cua llarga i estàtica s’assembla més a un projecte de dades que d’etiquetes.
3. Hi ha una dada legal per mostrar? Al·lèrgens, preu per unitat o preu de referència poden decidir la mida de pantalla.
4. Com és el moble? Un carril de góndola, una vitrina de vidre i una prestatgeria de magatzem canvien la fixació i la cobertura de ràdio.

Per posar xifres a la primera pregunta, fes servir la calculadora de cost total. I si encara no tens clar què compres, la guia de què és una etiqueta electrònica és el punt de partida.

Sobre aquesta pàgina

Aquest lloc el publica Keonex, que fabrica i implanta sistemes d’etiquetes electròniques; la relació s’explica a la secció Sobre nosaltres. Les guies per sector intenten descriure el problema del comerç abans de vendre una solució concreta.