Etiquetas electrónicas por sector

Las etiquetas electrónicas por sector no se parecen tanto como sugiere el folleto de cualquier fabricante. Lo que decide un proyecto es la restricción dominante de cada tienda: productos frescos que se pesan, miles de referencias que casi nunca se mueven, precios que deben igualar a los de internet o alérgenos que hay que declarar.

Esta página recorre los sectores del comercio, cuenta esa restricción en una frase y te lleva a la guía de cada uno.

Una restricción por sector

Cada guía entra a fondo en los flujos, los números y las preguntas frecuentes de su sector. Aquí solo va lo que las distingue.

• Supermercados y alimentación: el fresco y el pesado obligan a que el precio por kilo, el precio por unidad de medida y los cambios de oferta lleguen a la vez y sin errores.
• Tiendas de conveniencia y franquicias: superficie pequeña y muchas tiendas; lo difícil es mantener la misma política de precios en puntos que no tienen a nadie dedicado a ello.
• Ferreterías y bricolaje: una cola larguísima de referencias, muchas de ellas voluminosas o en exterior, donde el reto es localizar y asignar etiquetas, no cambiar precios.
• Electrónica y electrodomésticos: el precio se compara en el móvil mientras el cliente está delante del producto, así que la tienda necesita reaccionar en horas.
• Moda y calzado: campañas de rebajas masivas, variantes de talla y color y mucho producto colgado o apilado, donde la etiqueta de estantería encaja peor.
• Vinotecas y delicatessen: pocas referencias de valor alto, con información de añada, origen y notas que la etiqueta puede llevar si el formato lo permite.
• Joyerías y relojerías: formatos mínimos y vitrinas cerradas; mandan la discreción visual y la seguridad antes que la velocidad.
• Librerías y papelerías: el precio del libro está regulado y casi nunca cambia, de modo que la etiqueta vale por la gestión del resto del surtido.
• Tiendas de mascotas: mezcla de alimentación por peso, accesorios y producto de formato muy desigual en un mismo local.
• Gasolineras y tienda de estación: el precio del combustible cambia con frecuencia y se ve desde fuera; la tienda anexa es un comercio de conveniencia con sus propias reglas.
• Hostelería y buffets: aquí la etiqueta rara vez lleva un precio; lleva alérgenos y composición, y su obligación legal pesa más que el ahorro.
• Logística y almacenes: la etiqueta marca ubicaciones y guía la preparación de pedidos, no se dirige a ningún cliente.
• Cooperativas y centrales de compra: un mismo sistema debe servir a socios con tiendas distintas, y la gobernanza de precios importa tanto como la tecnología.
• Ópticas y salud no farmacéutica: pocas unidades de alto valor y mucha información de producto, con expositores donde el espacio es el límite.
• Farmacia: tiene normativa, programas de gestión y dispensación propios; la guía completa vive en una web especializada, a la que este enlace te lleva.

Comparación rápida

La tabla no es un estudio de mercado. Las columnas de tamaño y de frecuencia son órdenes de magnitud cualitativos, escritos para comparar sectores entre sí; no proceden de una encuesta y cada proyecto los fija con su propio mueble y su política de precios. La columna de normativa sí remite a una fuente.

Sector	Tamaños habituales	Cambio de precio	Norma que más pesa
Supermercados	Pequeño y mediano; grande en promociones (cualitativo)	Alto: ofertas semanales y frescos diarios (cualitativo)	Precio por unidad de medida (RD 3423/2000) y reducciones de precio (Ómnibus)
Conveniencia y franquicias	Pequeño y mediano (cualitativo)	Medio (cualitativo)	Las mismas que supermercados
Ferreterías y bricolaje	Mediano, a veces con carril para estantería industrial (cualitativo)	Medio y desigual (cualitativo)	Reducciones de precio y precio por unidad en venta a granel
Electrónica	Mediano y grande, con más datos de producto (cualitativo)	Alto, por comparación con internet (cualitativo)	Reducciones de precio (Ómnibus)
Moda y calzado	Pequeño o con colgador (cualitativo)	Alto en temporada, bajo fuera de ella (cualitativo)	Reducciones de precio (Ómnibus)
Vinotecas y delicatessen	Pequeño y mediano (cualitativo)	Bajo (cualitativo)	Precio por unidad de medida en venta a granel; alérgenos si hay producto sin envasar
Joyería	Mínimo (cualitativo)	Bajo (cualitativo)	Indicación clara del precio de venta
Librerías	Pequeño (cualitativo)	Muy bajo en el libro (cualitativo)	Precio fijo del libro, Ley 10/2007
Mascotas	Pequeño y mediano (cualitativo)	Medio (cualitativo)	Precio por unidad de medida en alimentación
Gasolineras	Panel exterior y etiqueta interior (cualitativo)	Alto en carburante, medio en tienda (cualitativo)	Rótulo de precios del carburante (comprueba la norma autonómica y estatal vigente)
Hostelería y buffets	Mediano, con espacio para alérgenos (cualitativo)	Bajo en precio, alto en carta del día (cualitativo)	Alérgenos en alimentos sin envasar (Reglamento 1169/2011, RD 126/2015)
Logística y almacenes	Mediano y grande, resistente (cualitativo)	No aplica: cambia la ubicación, no el precio	Sin norma de precios; pesan la seguridad y las condiciones de uso (cualitativo)
Cooperativas	Mixto (cualitativo)	Medio, centralizado (cualitativo)	Las de cada tienda socia
Ópticas	Pequeño y mediano (cualitativo)	Bajo (cualitativo)	Indicación clara del precio de venta
Farmacia	Ver farmaconnect.es	Ver farmaconnect.es	Ver farmaconnect.es

Normas que cruzan casi todos los sectores

Dos reglas atraviesan buena parte de la tabla y conviene entenderlas antes de leer cada guía.

El precio anterior. La Directiva (UE) 2019/2161, conocida como Ómnibus, regula cómo se anuncia una rebaja. En España llegó con el Real Decreto-ley 24/2021, según los resúmenes de Cuatrecasas y de Bird & Bird. La regla práctica es que el precio de referencia de una rebaja se calcula a partir del precio más bajo de los 30 días anteriores, no del que más te favorezca. Una etiqueta electrónica no cumple esto por sí sola: necesita que la plataforma guarde el histórico. Lo detallamos en la sección de normativa de este sitio.

El precio por unidad. El Real Decreto 3423/2000 exige indicar, junto al precio de venta, el precio por unidad de medida en los productos que se venden a granel o en cantidades distintas. Es el motivo de que la etiqueta de un supermercado lleve dos precios y de que su pantalla deba tener sitio para ambos.

A estas se suman las normas de cada sector: el precio fijo del libro, que la Ley 10/2007 fija con un margen de oscilación de entre el 95 y el 100 % del precio de venta, o los alérgenos de los alimentos sin envasar, que obligan a informar desde el Reglamento (UE) 1169/2011 y el Real Decreto 126/2015.

Cómo elegir por dónde empezar

Si tu sector aparece arriba, empieza por su guía. Si no, estas preguntas orientan casi siempre mejor que el catálogo de un fabricante.

1. ¿Cuántas veces cambia un precio al año? Con pocos cambios, el ahorro de mano de obra se diluye y el caso de negocio depende de otra cosa.
2. ¿Cuántas referencias tiene la tienda y cuántas se mueven? Una cola larga y estática se parece más a un proyecto de datos que de etiquetas.
3. ¿Hay un dato legal que mostrar? Alérgenos, precio por unidad o precio de referencia pueden decidir el tamaño de pantalla.
4. ¿Cómo es el mueble? Un carril de góndola, una vitrina de cristal y una estantería de almacén cambian la fijación y la cobertura de radio.

Para poner números a la primera pregunta, usa la calculadora de coste total. Y si todavía no tienes claro qué es lo que compras, la guía de qué es una etiqueta electrónica es el punto de partida.

Sobre esta página

Este sitio lo publica Keonex, que fabrica e implanta sistemas de etiquetas electrónicas; la relación está explicada en la sección Sobre nosotros. Las guías por sector intentan describir el problema del comercio antes que vender una solución concreta.